Quem somos
Perecível é logística. A gente entrega no horário porque o processo não depende de sorte.
Compramos no CEASA de madrugada e separamos pedido por pedido na câmara fria, conferindo item a item antes de a caixa sair. Atendemos exclusivamente CNPJ num raio de 6 km da Chácara Flora, na zona sul de São Paulo — a rota é curta de propósito.
Operação
A operação, em número
- 3hCompra no CEASASeleção diária com o comprador na pedra, não por catálogo de terceiro.
- 2°C a 8°CCâmara friaTrês câmaras separadas por família: folhas, frutas e raízes.
- 100%Conferência por loteCada caixa recebe etiqueta de lote, origem e hora de separação.
- 1 a 1Separação por pedidoCada pedido é montado e conferido item a item na manhã da entrega.
Origem e controle de qualidade
Trabalhamos com produtores de Mogi das Cruzes, Ibiúna, Piedade e São Miguel Arcanjo, além da compra diária no CEASA para cobrir sazonalidade e volume. Toda entrada passa por classificação de calibre, checagem de temperatura e amostragem por lote.
Item fora do padrão não sai da câmara: se identificamos na conferência, substituímos antes da rota. Se você identificar no recebimento, registramos a inconformidade com foto e repomos ou creditamos em até 24h.
Fornecedor novo
Peça uma cotação de teste com três itens e compare a conferência.
Sem contrato, sem volume mínimo por produto.
Montar lista de cotação- Corte
- 16h
- Entrega
- 5h às 9h
- Pedido mínimo
- R$ 400
